Menu

ประโยชน์ของสับปะรดที่คุณอาจจะยังไม่รู้

สับประรดเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่จัดเป็นไม้ล้มลุก มีลำต้นสูงจากพื้นดินประมาณ 90-100 เซนติเมตร มีลำต้นอยู่ใต้ดินเป็นปล้องสั้น มีกาบใบห่อหุ้มลำต้นยื่นขึ้นมาด้านบน ใบเป็นใบเดี่ยวขอบใบหยักมีหนาม ผลสุกเต็มที่จะมีสีเหลืองสด เป็นผลไม้ฉ่ำน้ำมีตาอยู่รอบผล สับประรดประโยชน์ทางด้านยาหลายอย่าง เช่น 1. ราก ช่วยบรรเทาอาการของโรคนิ่ว, ช่วยขับปัสสาวะ, แก้กระษัย, บำรุงไต, แก้หนองใน, แก้มุตกิดระดูขาว, ช่วยแก้เคล็ดขัดยอก 2. หนามสับปะรดมีสรรพคุณช่วยแก้พิษฝีต่างๆ ช่วยลดอาการไข้, ลดความร้อนในร่างกาย 3. ใบสด เป็นยาระบาย, ช่วยฆ่าและถ่ายพยาธิในท้อง, เป็นยาขับปัสสาวะ และแก้กระษัย 4. ผลดิบ สามารถใช้ห้ามเลือดได้ ทานผลดิบยังช่วยแก้โรคทางเดินปัสสาวะ, ฆ่าพยาธิ และช่วยขับระดู 5. ผลสุก ช่วยขับปัสสาวะ, ขับเหงื่อ เป็นยาบำรุงกำลัง, ช่วยในการย่อยอาหาร, แก้โรคหนองใน, มุตกิดหรือตกขาว และยังช่วยขับเสมหะได้เป็นอย่างดี 6. แกนไส้สับปะรดจะเป็นส่วนแข็งๆ ที่อยู่ด้านในผลสับปะรด สามารถช่วยแก้อาการขัดเบาได้ 7. เปลือก ช่วยขับปัสสาวะ, แก้กระษัย และบำรุงไต 8. […]

ว่านนางคำ พืชสมุนไพรไทยที่มีคุณค่ามากกว่าที่คิด

ว่านนางคำ (Wild Turmeric) ได้รับสมญานามว่า .พญาว่าน” เนื่องมาจากมีฤทธิ์สามารถแก้พิษของบรรดาว่านทั้งปวง มีน้ำมันหอยระเหยเป็นส่วนประกอบ และมีสารประเภทเคอร์คูมินอยด์ (Curcuminoids) ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีฤทธิ์ลดการอักเสบจากแผล บำรุงรักษาตับ ช่วยยับยั้งและป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็ง ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลในเส้นเลือด รวมไปถึงช่วยบำรุงสมองและป้องกันโรคสมองเสื่อมได้ ประโยชน์ทางด้านสุขภาพ ช่วยในการลดอาการปวดเมื่อยตามร่างกาย ช่วยรักษาโรคทางผิวหนัง อาการคันเนื่องมาจากผดผื่น แก้อาการคันศีรษะ รักษารังแค ช่วยแก้อาการปวดท้องแน่นท้อง ในปัจจุบันนี้สมุนไพรว่านนางคำ ได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากมีกลิ่นที่หอม รวมไปถึงมีสรรพคุณในการดูแลรักษาผิวพรรณได้อย่างดี ซึ่งนอกจากจะมีสารต้านอนุมูลอิสระแล้วยังอุดมไปด้วยวิตามินอีกหลายชนิด สรรพคุณทางด้านความสวยความงาม สมัยก่อนนิยมนำมาใช้เป็นเครื่องประทินโฉม เนื่องมาจากความหอมของว่านนี้ อีกทั้งยังนิยมนำมา ทาผิว พอกใบหน้าหรือแม้แต่เอามาขัดผิว เมื่อใช้เป็นประจำจะพบว่าผิวหน้าและผิวกาย เนียนนุ่ม ผิวขาวใสอย่างเป็นธรรมชาติ – ช่วยลดเลือน จุดด่างดำ จากสิว ฝ้า กระ ค่อยๆ ลดรอยหมองคล้ำให้จางลง เผยให้เห็นผิวขาวใสอย่างเป็นธรรมชาติ ทำให้ผิวหน้าดูอ่อนใส กว่าวัย – ช่วยรักษาและป้องกันการเกิดสิว อีกทั้งยังช่วยลดการอักเสบของสิว เนื่องมาจากสมุนไพรว่านนางคำ สามารถกำจัดเชื้อแบคทีเรีย, เชื้อรา และโรคทางผิวหนังต่างๆ ปัจจุบันนี้ […]

คุณประโยชน์ดีๆ จากฟักทอง

ฟักทองเป็นพืชชนิดหนึ่งที่มีเนื้อสีเหลือง บางสายพันธุ์จะมีสีออกส้มอ่อน ผิวขรุขระสีเขียวอ่อนไปจึงเขียวเข้ม มีรสชาติอร่อย ในบ้านเรานิยมนำมาปรุงเป็นอาหารทั้งคาวหวาน สำหรับอาหารคาวก็อย่างเช่น แกงเผ็ดฟักทอง, ฟักทองผัดใส่ไข่, ฟักทองต้มจิ้มน้ำพริก, แกงเรียงใส่ฟักทอง ส่วนอาหารหวานก็อย่างเช่น สังขยาฟักทอง, ฟักทองเชื่อม, แกงบวชฟักทอง เป็นต้น นอกจากที่กล่าวมายังมีอาหารอีกหลายอย่างที่มีฟักทองเป็นส่วนประกอบ ที่สำคัญฟักทองยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราหลายอย่างเพราะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น 1. มีวิตามินเอ ที่มีประโยชน์ในการช่วยบำรุงสายตา 2. อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ให้พลังงานต่ำ จึงเหมาะเป็นอย่างมากสำหรับใครที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และยังช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายได้เป็นอย่างดี 3 มีวิตามินซีและคอลาเจนตามธรรมชาติ ที่ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใสเปล่งปลั่ง ไม่หมองคล้ำ ยังช่วยป้องกันการเกิดอาการไข้หวัด และป้องกันโรคลักปิดลักเปิดหรือเลือดออกตามไรฟัน 4. มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่เป็นสาเหตุของการเกิดโรคมะเร็ง 5. มีโพแทสเซียมสูง ที่มีส่วนในการช่วยควบคุมการทำงานของกล้ามเนื้อให้มีประสิทธิภาพ โพแทสเซียมยังช่วยลดอาการอ่อนเพลียของร่างกายได้อีกด้วย 6. ฟักทองยังมีคาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์ในการช่วยรักษาแผลในกระเพาะและลำไส้ จึงช่วยบรรเทาอาการโรคกระเพาะได้ 7. นอกจากนี้ถ้าใครรับประทานทั้งเปลือกยังช่วยบำรุงไต ควบคุมความดันโลหิต บำรุงตับ ช่วยให้ร่างกายสร้างเซลล์ใหม่ทดแทนได้ดี ยังมีประโยชน์อีกมากมาย ใครที่รักสุขภาพลองหันมาทานฟักทองกันนะคะ

อ้อยความหวานที่มากคุณประโยชน์

อ้อยจัดเป็นไม้ล้มลุกแตกออกเป็นกอสูงประมาณ 2-5 เมตร ลำต้นเป็นข้อปล้องมีหลายรูปทรง เนื้อด้านในเป็นสีขาวนวลหรือสีเหลืองอ่อนมีรสชาติหวานอร่อยชื่นใจช่วยแก้กระหาย นิยมนำมาคั้นเป็นน้ำอ้อย หรือเคี้ยวทั้งชานทานน้ำที่อยู่ในเนื้อแล้วคายชานออก แต่นอกจากรสชาติหวานอร่อยแล้วน้ำอ้อยยังมีประโยชน์หลายอย่างต่อสุขภาพร่างกายของเรา สำหรับสรรพคุณเมื่อดื่มเป็นประจำจะได้แก่ 1. ช่วยแก้กระหายดับร้อน เหมาะสำหรับอากาศร้อนๆ ในบ้านเราเป็นอย่างดี 2. ช่วยบำรุงกำลัง แก้อาการอ่อนเพลีย ช่วยให้หายเหนื่อยเมื่อยล้า เป็นยาบำรุงธาตุ ช่วยให้เจริญอาหาร 3. วิตามินและแร่ธาตุในน้ำอ้อยยังมีสรรพคุณในการช่วยบำรุงหัวใจอีกด้วย 4. ช่วยบรรเทาอาการไอ แก้อาการเจ็บคอ ช่วยขับเสมหะ เพราะน้ำอ้อยมีฤทธิ์เย็นเมื่อดื่มทำให้รู้สึกชุ่มคอ 5. ช่วยแก้อาการท้องผูก ทำให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติ น้ำอ้อยยังมีสรรพคุณในการช่วยบรรเทาอาการของโรคกระเพาะ และยังช่วยบำรุงกระเพาะอาหาร 6. น้ำอ้อยยังมีสารฟลาโวนอยด์ที่เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ที่เป็นสาเหตุของการเกิดโรคมะเร็ง เมื่อดื่มเป็นประจำจึงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง 7. น้ำอ้อยยังมีประโยชน์สำหรับคุณผู้หญิง เพราะมีสรรพคุณในการช่วยบำรุงเลือดและลดอาการปวดประจำเดือน 8. ในน้ำอ้อยยังอุดมไปด้วยวิตามินซี จึงสามารถช่วยป้องกันการเกิดไข้หวัดได้ น้ำอ้อยยังมีประโยชน์อีกมากมาย แต่ประโยชน์โดยตรงที่มีการเพาะปลูกในบ้านเราจะมีวัตถุประสงค์เพื่อนำมาผลิตเป็นน้ำตาลทราย และอ้อยยังจัดเป็นพืชเศรษฐกิจของประเทศเราอีกด้วย

เทียนบ้าน พืชสมุนไพรฟื้นฟูเพื่อสุขภาพและความงาม

เทียนบ้าน (Garden balsam) จัดได้ว่าเป็นสมุนไพรไทย ที่มีสรรพคุณโดดเด่นในเรื่องของการฟื้นฟูผิวให้มีสุขภาพดี ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวย เนียน ตามธรรมชาติ มีถิ่นกำเนิดจากประเทศอินเดียและแอฟริกา ในประเทศไทยนิยมนำมาปลูกเป็นไม้ดอกไม้ประดับ เทียนบ้านกับประโยชน์จากส่วนต่างๆ – ใบสด ใช้เป็นยากแก้ปวดตามข้อ ใช้รักษากลากเกลื้อน แก้ฝีและใช้รักษาแผลผุผอง – ใบแห้ง ใช้แก้อักเสบ ลดอาการบวม, อักเสบ รักษาแผลเน่าเปื่อยและแผลเรื้อรัง – ยอดสด ใช้ลดอาการบวมแดง พร้อมแก้จมูกอักเสบ – ต้นสด ใช้รักษาแผลงูสวัด – รากสด แก้อาการบวมน้ำ ใช้ตำให้ละเอียดแล้วนำมาพอกแผลที่ถูกเสี้ยนหรือแก้วตำ – เมล็ดแห้ง ใช้แก้อาการประจำเดือนมาไม่เป็นปกติ สัดส่วนและวิธีการใช้ – แก้อาการปวดตามข้อ ให้นำใบสดมาล้างให้สะอาดแล้วนำมาต้มกับน้ำ ผสมเหล้าดื่ม – ใช้รักษากลากเกลื้อน, แผลพุพอง รักษาฝี ให้นำใบสดมา 1 กำมือ ตำให้ละเอียด แล้วนำมาพอกบริเวณที่ต้องการ จนกว่าจะหาย – แก้แผลอักเสบ ฝีหนอง แผลเน่าเปื่อย […]

ผลไม้ที่ช่วยป้องกันอาการเลือดออกตามไรฟัน

เลือดออกตามไรฟันหรือที่เราเรียกว่าอาการรักกะปิดรักกะเปิดมีสาเหตุมาจากร่างกายของเราขาดสารอาหารบางชนิด โดยเฉพาะวิตามินซี ซึ่งถ้าเป็นในระยะเริ่มแรกเพียงแค่เราหันมาบริโภคผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีให้มากยิ่งขึ้น และรับประทานเป็นประจำอย่างสม่ำเสมอก็จะช่วยบรรเทาอาการให้ดีขึ้นได้ หรือถ้าใครยังไม่เป็นการเลือกรับประทานผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีก็จะช่วยป้องกันและทำให้คุณห่างไกลจากอาการของโรคนี้ได้ สำหรับผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีในบ้านเรามีอยู่ด้วยกันหลายชนิด หารับประทานได้ง่ายและมีให้ทานกันได้ในทุกฤดูกาล ผักและผลไม้เหล่านี้ไม่ได้ช่วยแค่ป้องกันเลือดออกตามไรฟันเพียงเท่านั้นยังมีประโยชน์หลายอย่างต่อร่างกายอีกด้วย สำหรับผักผลไม้ที่กล่าวถึงก็อย่างเช่น มะนาว, ส้ม, ฝรั่ง, มะละกอ, กีวี, สับปะรด, สตรอเบอร์รี่, แคนตาลูป และแตงโม เป็นต้น สำหรับผักก็จะได้แก่ผักที่มีใบสีเขียวเกือบทุกชนิด ซึ่งสำหรับใครที่เป็นโรคนี้ถ้าคุณกินผักและผลไม้เป็นประจำอย่างสม่ำเสมอแล้วอาการยังไม่ดีขึ้นหรือทุเลาลง คุณควรไปพบทันตแพทย์ เพื่อให้คุณหมอวินิจฉัยหาแนวทางรักษาและสาเหตุของโรคกันอีกครั้ง เพราะโรคเลือดออกตามไรฟันบางครั้งอาจจะเกิดจากรากฟันไม่แข็งแรง มีฟันฟุ หรือเกิดจากโรคเหงือกได้ การพบคุณหมอจึงเป็นวิธีที่ดีที่สุด สำหรับใครที่ยังไม่เป็นก็อย่าลืมใส่ใจสุขภาพช่องปากกันด้วย เพื่อให้เหงือกและฟันของคุณแข็งแรงอยู่กับให้เราได้ใช้ประโยชน์กันไปนานๆ

ดอกคำฝอย สมุนไพรเพื่อสุขภาพที่ดีของผู้หญิง

ดอกคำฝอย (Safflower) เป็นพืชสมุนไพรของไทยที่มีประวัติมาอย่างยาวนาน ในสมัยก่อนนิยมใช้ในการบำรุงร่างกาย โดยเฉพาะกับผู้หญิง ซึ่งมีการกล่าวถึงประโยชน์ของดอกคำฝอยในคัมภีร์ต่างๆ เช่น คัมภีร์มหาโชติรัตน์มีการกล่าวถึงการบำรุงโลหิตของสตรี คัมภีร์ชวดารบำรุงธาตุลม และคัมภีร์มุจฉาปักขันทิกามีการกล่าวถึงการบำรุงและรักษาอาการเกี่ยวกับปัสสาวะและตกขาวของสตรี โดยในสมัยก่อน แพทย์แผนไทยมีการระบุเอาไว้ว่า ดอกคำฝอยเป็นยาบำรุงเลือดของผู้หญิง ช่วยบำรุงเลือด ทำให้ระบบไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ลดการอุดตันของเส้นเลือด บำรุงหัวใจและตับ รวมไปถึงระบบมดลูก แก้อาการประจำเดือนมาไม่ปกติ ลดอาการปวดประจำเดือน แก้อาการจุดเสียดจากรอบเดือน ประโยชน์ของดอกคำฝอย – ลดปริมาณไขมันในเส้นเลือด ลดความเสี่ยงจากโรคไขมันอุดตัน ทำให้ระบบการไหลเวียนโลหิตดีขึ้น ป้องกันโรคความดันโลหิตสูง ช่วยบำรุงหัวใจ – ช่วยบำรุงระบบประสาท สมอง ทำให้ผ่อนคลาย – ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อไวรัส และเชื้อแบคทีเรีย สรรพคุณด้านการดูแลผิวพรรณ ดอกคำฝอย ได้มีการแปรรูปเป็นน้ำมันดอกคำฝอยเพื่อความสะดวกในการใช้งาน ซึ่งน้ำมันดอกคำฝอยนี้ มีฤทธิ์ในการรักษาโรคทางผิวหนังได้ อาทิเช่น โรคกลาก, เกลื้อน ซึ่งน้ำมันในดอกคำฝอยมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีคุณสมบัติในการช่วยลดเลือนริ้วรอย ทำให้ผิวหนังเต่งตึง ช่วยลดการอักเสบของสิวและสิวหนอง ช่วยสมานแผล ใช้เป็นประจำจะทำให้รอยจุดด่างดำ ค่อยๆ จางลง เผยให้เห็นผิวพรรณขาวใส ปัจจุบันนี้น้ำมันดอกคำฝอย ได้รับการแปรรูปเป็นสินค้าต่างๆ มากมาย […]